Zioła wykorzystywane w sztuce doprawiania potraw znane były już w starożytności. Jak donoszą źródła nowy smak nadali potrawom Rzymianie na początku naszej ery, poprzez zastosowanie kolendry, tymianku czy cząbru. Obecnie żyjemy w dobie prawdziwego renesansu ziół – warto więc założyć własny kącik z ziołami w ogrodzie lub w kuchni 😉
- Liść laurowy
- Lubczyk
- Oregano
- Pietruszka
- Rozmaryn
- Szczaw krwisty
- Szczypior
- Tymianek